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一口おにぎりのチーズみそ漬のせ
No.121
みそ床熟成チーズのみそ漬
適量
つぶ貝みそ漬
1個
ごはん
200g
(2人分)
① つぶ貝みそ漬は、細かく刻む。
みそ床熟成チーズのみそ漬は、薄めにスライスする。
② 炊きたてごはんに、①のつぶ貝みそ漬を混ぜ、一口大のおにぎりにする。
③ ②の上に、スライスしたみそ床熟成チーズのみそ漬をのせ
オーブントースターで、焼き目がつくまで焼く。
・大粒のつぶ貝みそ漬と、チーズを組み合わせた軽食です。
一口サイズなので、手軽に片手で食べられます。
・みそ漬(つぶ貝・チーズ)を使用しているので、味付け不要です。
・応用編
器をグラタン皿にかえ、ホワイトソースを加えれば、「ライスグラタン」に
なります。
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