唐辛子にんにくの焼き肉のせ
No.144
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① サラダ菜・レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
② 軽く塩・コショウした牛肉を焼く。
③ 器にサラダ菜・レタスを盛り付け、焼きあがった牛肉をのせる。
④ 牛肉の上に、唐辛子にんにくをのせる。
・野菜と一緒に食べられる、サラダ風の焼肉です。
・唐辛子にんにくをのせるだけで、味付け要らず。唐辛子のピリ辛と、にんにくの風味が良く合います。
・アクセントに、スライスした玉ねぎをのせてもgood！
・お肉はお好みで、豚肉や鶏肉でも美味しいです。
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