モッツァレラチーズみそ漬 ※
| 価格 | ： | |
| 税込 ￥797 | ||
| 内容量 | ： | 130g |
| 総重量 | ： | 145g |
| 賞味期限 | ： | おおよそ30日 |
| 発送方法 | ： |
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| 原材料 | ： |
モッツァレラチーズ(北海道)
みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、発酵調味料、しょうゆ、りんご酢、酵母ゎ酵キス/調味料(アミノ酸)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(一部に小麦・大豆・りんご・乳成分を含む)
無脂肪乳固形分:22.1% 乳脂肪分:24.9%
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| ※ | ： | 軽減税率(8%)対象商品 |
フレッシュなモッツァレラチー ズを、たむらや特製のみそに漬けました。
ナチュラルチーズの中でも、淡白な味わいのモッツァレラを、みそ漬にすることにより
ナチュラルチーズの中でも、淡白な味わいのモッツァレラを、みそ漬にすることにより
爽やかな生乳のおいしさと甘みが濃縮され、みその深いコクと旨みが加わりました。
《JAL国際線ビジネスクラス機内食》に採用されました!
・そのままスライスして、おつまみやサラダのトッピングに。
・アツアツのパスタに、漬けてある味噌と一緒に和えれ ば、簡単にみそ味のモッツァレラパスタの出来上がり。
パスタに
HPにあるレシピを参考にパスタにしてみました。まず100gのパスタでチーズを半分使ってみましたが、ちょっと多すぎでした。漬け汁も大匙3ほど使用。あとはゆであがったパスタにレタスをちぎったものとポン酢少々とオリーブオイルをいれ混ぜ、仕上げにわさびともみのりを添えていただきましたが手軽で美味しかったです。
(40代 女性)
(40代 女性)
すぐに食べちゃいました
ナチュラルチーズが大好きなので、みそ漬になったチーズには興味がありました。一番クセのなさそうなモッツアレラチーズから挑戦しました。味噌の味がするのに、モッツアレラチーズ特有のミルクの味もして、不思議なおいしさでした。今度は料理に使ってみたいです。
(40代 女性)
(40代 女性)
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