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オリジナルレシピ集

漬け味噌の炊き込みごはん

No.089

漬け味噌の炊き込みごはん
材料
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作り方
 ① 白米をとぐ。
 ② 寒仕込・生姜は、せん切りにする。
 ③ ①と②・漬け味噌を入れ、よくかき混ぜてから
   炊飯器で炊く。

 【漬け味噌とは】
 みそ漬が漬けてある味噌です。
 みそ漬を食べ終わった後の残った味噌もおいしく食べられます。

一口メモ
 ・生姜の香りのする炊き込みごはんが
  漬け味噌のみでつくれます。
 ・お好みで、きのこ類を加えても美味しいです。

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