わかめと豆腐のスープ ふりかけ生姜のせ
No.076
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① 鍋に鶏がらスープの素+水を入れ、沸騰させる。
② 一口大に切ったわかめと豆腐を入れる。
③ 全体に火が通ったら、食塩を入れ味を調える。
④ 器に盛り、すり胡麻・ラー油を入れ、たっぷりの
ふりかけ生姜をのせる。
② 一口大に切ったわかめと豆腐を入れる。
③ 全体に火が通ったら、食塩を入れ味を調える。
④ 器に盛り、すり胡麻・ラー油を入れ、たっぷりの
ふりかけ生姜をのせる。
・生姜の辛みが、全体の味を引き締めます。
・もう1品欲しい時や、〆スープにお薦めです。
・干しえびやハムを加えると、ボリュームアップします。
・もう1品欲しい時や、〆スープにお薦めです。
・干しえびやハムを加えると、ボリュームアップします。
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