伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

贈答品・味シリーズ
花撫【かなで】 ※
花撫【かなで】
価格  
税込 ¥4,240
内容量 970g
総重量 1,520g
賞味期限 別途記載
発送方法 常温発送
原材料
 
ピッ辛きゅうり:きゅうり(国産)、しそ、青とうがらし、ゴマ、漬け原材料[砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、しょうゆ、アミノ酸液、醸造酢、発酵調味料、香辛料、乳酸発酵調味液、食塩]/調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素、保存料ソルビン酸K、香料、香辛料抽出物 
(一部に小麦・大豆・ゴマを含む)
 
 からし茄子:小なす(国産)、漬け原材料〔砂糖、異性化液糖、酒粕、からし粉、食塩、食物繊維、たん白加水分解物〕/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、着色料(黄4)、保存料(ソルビン酸K)  、増粘剤(キサンタンガム)、 (一部に、豚肉を含む)
軽減税率(8%)対象商品
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バラエティ豊かな漬物のセット。
定番のみそ漬4種類に、人気の【からし茄子】とみそ漬ふりかけの原点【しその実あられ】、爽やかな辛さがクセになる【ピッ辛きゅうり】入り。
漬物好きの方に、喜ばれるセットです。

<内容>
大根みそ漬 150g
胡瓜みそ漬 150g  
茄子みそ漬 150g  (中国産)
生姜みそ漬 150g  (タイ産)
しその実あられ
ピッ辛きゅうり
からし茄子
*記載のない商品の原料野菜は、国産です。

<他の贈答セット>
みそ4(みそ漬大根・胡瓜・茄子・生姜 各150g)
みそ5(みそ漬大根[中サイズ]・胡瓜・茄子・生姜、みそ漬ふりかけのしその実あられ)
みそ6(みそ漬大根・胡瓜・茄子・生姜・ごぼう、みそ漬ふりかけのしその実あられ)
みそ7(みそ漬大根・胡瓜・茄子・生姜・ごぼう、みそ漬ふりかけ大根・しその実あられ)
みそ9(みそ漬大根・胡瓜・茄子・生姜・ごぼう、みそ漬ふりかけ大根・生姜・しその実あられ・ごまかつお)
みそ11(みそ漬大根・胡瓜・生姜各2・茄子、みそ漬ごぼう、みそ漬ふりかけ大根・生姜・しその実あられ)

和豚もちぶたと角煮セット(和豚もちぶたみそ漬×5枚、豚の角煮×3袋)
鮭と和豚もちぶたセット (鮭みそ漬×3枚、和豚もちぶたみそ漬×3枚)
和豚もちぶたと北海セット (和豚もちぶたみそ漬×4枚、鮭みそ漬×2枚、鰤みそ漬×2枚)
あかつき (和豚もちぶたみそ漬×4枚、鰤みそ漬×2枚、銀だらみりん粕漬×2枚、イカみりん粕漬×1枚)

みそ漬を使った、簡単・時短レシピを多数掲載しています。
オリジナルレシピ集
お召し上がり方
【群馬のみそ漬屋・たむらやの想い】
 
創業百三十四年、変わらぬ思い
 
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
 
土から生まれる、たむらやの漬物――――
原料の野菜の品質は重要です。
良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。
その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。
 
みそ漬づくりは、味噌づくりから――――
みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌 さざれ石」です。
米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。
この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。
 
一汁三菜一漬物の提案
日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発送で食卓を彩るご提案をし続けます。
お召し上がり方