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大根みそ漬とオイルサーディンチーズトースト
No.123
大根みそ漬
40g
みそ床熟成チーズのみそ漬
40g
食パン
1枚
オイルサーディン
適量
バター
少量
パセリ
少量
(1人分)
① 大根みそ漬は、半月切り、みそ床熟成チーズのみそ漬は、薄くスライスする
② 食パンは、4等分に切る。
③ 食パンにバターをぬり、オイルサーディ→チーズ→大根みそ漬→チーズの順に重ねる。
④ オーブントースターで、焼き目がつくまで焼く。
⑤ パセリを飾る。
・食べやすく、一口大にしたトーストは、おつまみにもなります。
・大根みそ漬とオイルサーディンだけでも、美味しいのに
みそ床熟成チーズのみそ漬が加わり、最強になります。
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