みそ床熟成チーズのみそ漬 焼きおにぎり
No.360
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① みそ床熟成チーズのみそ漬は、薄くスライスする
② ごはんを丸く握る
③ フライパンに植物油をしき、②に焦げ目をつける
④ ごはんの両面に、みそ床熟成チーズのみそ漬の漬け味噌を塗る
⑤ ①をのせる
・みそ床熟成チーズのみそ漬とごはんがあれば、簡単にできる《焼きおにぎり》です。
ーみそ床熟成チーズのみそ漬ー
北海道十勝の大自然に育まれた、新鮮な生乳を原料にしています。
最大の特徴は、独自の製造方法
チーズ製造の最終段階である熟成を”みそ床”に漬け込んで行います。
6ヶ月以上かけて、ゆっくり・じっくり熟成したナチュラルチーズは、きめ細かく
なめらかな旨みの後に、味噌の風味が広がります。
最大の特徴は、独自の製造方法
チーズ製造の最終段階である熟成を”みそ床”に漬け込んで行います。
6ヶ月以上かけて、ゆっくり・じっくり熟成したナチュラルチーズは、きめ細かく
なめらかな旨みの後に、味噌の風味が広がります。
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