漬け味噌を使った味噌マヨソース
No.015
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  胡瓜 40g 大根 40g 人参 10g セロリ 10g 漬け味噌 小さじ2 マヨネーズ 大さじ2 (1人分目安) |
(1) 野菜をそれぞれスティック状に切る。
(2) 漬け味噌1に対しマヨネーズ3の割合で味噌マヨソースを作る。
(3) スティック状の野菜を器に盛り付ける。
(4) (3)に味噌マヨソースをたっぷりつけてお召し上がり下さい。
【漬け味噌とは】
みそ漬がつけてある味噌です。
みそ漬を食べ終わった後の残った味噌もおいしく食べられます。
(2) 漬け味噌1に対しマヨネーズ3の割合で味噌マヨソースを作る。
(3) スティック状の野菜を器に盛り付ける。
(4) (3)に味噌マヨソースをたっぷりつけてお召し上がり下さい。
【漬け味噌とは】
みそ漬がつけてある味噌です。
みそ漬を食べ終わった後の残った味噌もおいしく食べられます。
お好みで豆板醤や七味唐辛子を入れてピリ辛にしても美味しくいただけます。
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