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こんにゃくみそ漬onチーズみそ漬
No.242
こんにゃくみそ漬
4個
みそ床熟成チーズのみそ漬
30g
アンチョビペースト
少々
(1人分)
① こんにゃくみそ漬2個は、楊枝に刺す
② みそ床熟成チーズのみそ漬は、スライスする
③ ①に②をのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く
④ 焼き上がったら、アンチョビペーストをのせる
・こんにゃくみそ漬は、そのままでも十分に美味しいですが
ひと手間加えることで、新発見があります。
おつまみとしても、オススメです
ビールや日本酒、ワインのお供にどうぞ
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