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“和豚もちぶた”とは、肉質がきめ細かく、お餅のような柔らかさの豚肉です。
脂身もクセがなくさっぱりとして、まさに⟨脂身が美味しい豚肉!⟩
そんな美味しい“和豚もちぶた”を特製味噌に漬けた、和豚もちぶたみそ漬は
味噌の香りが香ばしく、食欲をそそる逸品です。
 
そんな大人気の和豚もちぶたみそ漬と、魚のみそ漬のセットは喜ばれる贈り物。
北海道産の天然鮭の最高級ブランド⟨銀聖⟩や、味噌との相性抜群の天然ブリの
みそ漬を組み合わせました。

和豚もちぶた7枚セット
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560g (総重量1105g) ¥2,960
カゴに入れる
鮭と和豚もちぶたセット
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540g (総重量1055g) ¥2,570
カゴに入れる
和豚もちぶたと魚のセット
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730g (総重量1335g) ¥3,470
カゴに入れる
おすすめの召し上がり方
柔らかな肉質を生かすために焼きすぎにご注意ください。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも向いています。
味噌は洗ってもそのままでもお好みですが味噌をつけたまま焼く場合は焦げやすいので火加減にお気をつけください。
おすすめの召し上がり方
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「もちぶた」とは、昔から言い習わされてきた言葉で、一般的に「もちもちした質感をもつ品質のよい豚肉」のこと。
お餅のようにきめ細かくやわらかい肉質で、さっぱりとクセのないおいしさが特色です。
「和豚もちぶた」はとくに、豚肉の理想の条件、すなわち、色(美しいツヤのあるピンク)・脂肪(白くツヤがある)・きめ(細かく、なめらか、自然のしまり)・食味(やわらか、ジューシー)、これらの良さをすべて備え、もちぶたの中でも最高級の豚肉として知られています。
 
たむらやの和豚もちぶたみそ漬は、これ以上ない贅沢な素材に恵まれ、長年培ったみそ漬のノウハウを活かし、ほかには無いおいしさを極めたたむらや独自の「豚肉のみそ漬」になっています。
冷めても、やわらか、おいしい。ごはんがすすむ人気のひと品です。