メロンみそ漬と玉ねぎのシャキシャキサラダ - レシピ集

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メロンみそ漬と玉ねぎのシャキシャキサラダ

No.099

20ｇ

20ｇ

適量

玉ねぎ

60ｇ

大葉

少々

(2人分)

　①　メロンみそ漬は、薄くスライス。
　②　玉ねぎが、繊維に直角に薄くスライスし、水にさらす。
　③　熟香は、長さ2～3cmに切り、大葉はせん切り。
　④　器に、メロンみそ漬→水を切った玉ねぎ→熟香を盛り付ける。
　⑤　大葉を飾り、熟香の漬け味噌をかける。

　・　熟香の漬けてある味噌を、ドレッシングがわりにしました。
　・　メロンみそ漬の歯ごたえと、玉ねぎのシャキシャキ感が食欲をそそります。

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