キャベツのハニージンジャーサラダ
No.357
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大さじ2 キャベツ 3枚 玉ねぎ /2個 食塩 小さじ2 食酢 大さじ1〜2 粒マスタード 小さじ2 (2人分) |
① キャベツと玉ねぎはせん切りにし、ビニール袋に入れ
食塩をふり、冷蔵庫に一晩置く
② ボールにハニージンジャー、食酢、粒マスタードを入れ
よくかき混ぜ、水分を絞った①を和える
・ハニージンジャーがあれば、簡単に甘い系のドレッシングができます。
粒マスタードを加えるのがポイントです。
🌟ハニージンジャー
はちみつと、生姜みそ漬が出会いました。
甘いだけではなく、生姜の爽やかな味わいが、一味違う仕上がりになります。
⭐︎ アレンジレシピはこちらです 👇
ホットドックの他に、ホットサンドの具材にしても美味しいです。