


みそデリ ボストン風クラムチャウダー
No.321

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![]() ![]() 大さじ1〜2 ![]() あさり水煮 缶詰 1缶 ![]() 玉ねぎ 1/2個 ![]() じゃが芋 1個 ![]() セロリ 1/3本 ![]() にんにく(チューブ) 適量 ![]() ベーコン(スライス) 1枚 ![]() バター(個包装) 1個 ![]() ホワイトソース(市販品) 1袋(レトルト2人分) ![]() 牛乳 200〜250cc ![]() (2人分) |


①玉ねぎ・じゃが芋・セロリ・ベーコンは、1cm角に切る
②鍋にバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒め、しんなりしたらじゃが芋、
セロリ、にんにくも炒める
③ホワイトソース・牛乳を加え、焦がさないようにかき混ぜ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る
④あさり水煮 缶詰を汁ごと加え、スープの素を入れ混ぜ合わせる

みそ漬を使った新感覚のスープの素!
すりおろした「大根みそ漬」と、野菜だけで作った「野菜ダシ」をたっぷり使いました。
隠し味には、オリジナル味噌「さざれ石」を使用して、味に深みを出しています。
🌟ポイント1
お湯を注ぐだけ
そのままでも、具材を入れても、簡単に美味しくいただけます。
🌟ポイント2
美味しく健康をサポート
3つの栄養サポート成分を配合!
1・シールド乳酸菌M-1 → 健康力をサポートする乳酸菌
2・食物繊維 →日本人に不足がちな食物繊維、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合
3・コラーゲン →安全性が高いと言われている、フィッシュドコラーゲンを使用
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・あさり水煮缶詰を使って簡単に作れる、具だくさんのボストン風クラムチャウダーです。
難しそうな味付けも、あさりの缶詰、ホワイトソース、スープの素があれば簡単です。
🌟アレンジレシピ
《クラムチャウダーグラタン》
耐熱容器に、茹でたマカロニとクラムチャウダーを入れ、ミックスチーズを
のせて、トースターで焼くだけ。
ーボストンクラムチャウダーー
クリームベースのクラムチャウダーで、トマトを使ったものは
マンハッタンクラムチャウダーと呼ばれています。
