みそデリ シーフードリゾット
No.315
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  大さじ3 米 1合（150g） 水 250〜300cc シーフドミックス（冷凍） 100g ベジタブルミックス（冷凍） 60g にんにく（チューブ） 少々 バター（個包装） 2個 (2人分) |
①米を洗い、軽く水気を切る
②フライパンにバターを溶かし、冷凍のままのシーフードミックスを炒める
③次に米が少し透明になるまで炒め、冷凍のままのベジタブルミックスも炒める
④水とにんにく、スープの素プレーンを入れ、かき混ぜ、沸騰させる
⑤沸騰したら、弱火にし蓋をして約20分、その後火を止めて10分ほど蒸らす
＊途中で水が足りない様なら足してください
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい＋健康
《スープの素》
すりつぶしたみそ漬と、野菜で出来たダシを合わせた新感覚の味噌スープ。
味噌は、オリジナル味噌「さざれ石」。
米麹と麦麹を使った、ダブル麹の味噌は、甘さと香りに特徴があります。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維（難消化性デキストリン）を配合。
・スープの素は、プレーンの他に、マサラ・コリアンダー＋クミンがあります。
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・冷凍品と、みそデリスープの素を使って、簡単に出来るリゾットです。
・具沢山なので、これ1品で満足します。
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