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オリジナルレシピ集

イカみりん粕漬の炊き込みごはん

No.199

イカみりん粕漬の炊き込みごはん
材料
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作り方
① イカみりん粕漬は輪切り、生姜はせん切りにする
② 炊飯器にといだ白米と、①のイカみりん粕漬と生姜を入れる
 ③ イカみりん粕漬の漬け粕大さじ2と、しょうゆ大さじ1を入れ
 炊飯器の2合分まで水を加える 、混ぜ合わせてから炊く。
④ 炊きあがったら器に盛り、ゴマと小口切りにした小ネギをかける

一口メモ
・イカみりん粕漬を使った、簡単《炊き込みごはん》
・悩みがちな味付けも、イカみりん粕漬を漬けている「漬け粕」を使うので
 深みのある味になります。
・何度でも食べたくなる《炊き込みごはん》です。

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