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和豚もちぶたみそ漬の混ぜごはん
No.100
和豚もちぶたみそ漬
1枚
植物油
少々
ごはん
250g
大葉
2枚
炒りごま
適量
(2人分)
① 和豚もちぶたみそ漬の味噌を軽くぬぐう。
② フライパンに植物油をひき、①を中火で片面焼く。
③ 焼き色がついたら、裏返し弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
④ 焼きあがったら、2cm角に切る。
⑤ 大葉は、せん切りにする。
⑥ 炊きたてのごはんに、④と⑤・炒りごまを加え混ぜる。
・ 和豚もちぶたみそ漬の味付けだけです。
大葉を混ぜることにより、さっぱりと食べられます。
・ お好みで、七味唐辛子をかけても美味しいです。
和豚もちぶたサンド
フライパンでつくる 和豚もちぶたみそ漬の揚げ焼き